Autor: Marina Tapa't de tapes

Vermut sòlid

Aquesta setmana, al programa Quins fogons us hem explicat com fer un vermut diferent. Nosaltres hem fet servir el blanc, però podeu utilitzar el negre sense cap problema! Que vagi de gust! Moltes gràcies pel teu comentari i… bon profit!…

Ou de drac de Sant Jordi

Aquesta setmana, al programa Quins fogons hem celebrat Sant Jordi cuinant un ou gegant d’estruç. O era de drac??? No us ho perdeu! Moltes gràcies pel teu comentari i… bon profit! Lea la receta completa: Tapa’t de tapes

Llom amb bolets de cultiu i la seva salsa

Aquesta és una de les darreres receptes que he fet a casa. Sovint, em falta temps i, perquè negar-ho, també ganes, per escriure com caldria en aquest  blog. El dia a dia se’ns menja i no ens deixa temps per…

Bunyols de vent

En aquest blog que ara llegiu hi tinc publicats bunyols i brunyols fets a partir de diferents receptes: http://tapatdetapes.blogspot.com.es/2013/02/brunyols-de-lemporda-brunyols-de.htmlhttp://tapatdetapes.blogspot.com.es/2012/03/brunyols-de-quaresma.htmlhttp://tapatdetapes.blogspot.com.es/2012/09/bunyols-de-pera-caramelitzada.html Però també vull dir que, de tots els intentats a casa, els que us explicaré avui són els que més bé m’han funcionat…

Aletes de pollastre lacades

Al programa Quins fogons sempre ens agrada picar. I si és per menjar coses gustoses, encara més! Us deixo avui amb aquesta recepta d’aletes de pollastre lacades que són una delícia. Ideals per salsejar amb mostassa, quetxup, maionesa, o el…

Bunyols de vent de Quins fogons

Aquesta setmana, al programa Quins fogons us hem ensenyat a fer uns mini bunyols de vent deliciosos. Ja els heu fet a casa? Encara no! Doncs aquí teniu el vídeo explicatiu, per no tenir excusa! Moltes gràcies pel teu comentari…

Tortell de Reis 2017, pas a pas

Avui us presento el tortell de Reis que aquest any he fet per compartir amb la família. Us anoto ingredients i pas a pas perquè, sinó aquest any, l’any que ve, tingueu una referència més de tortell, que si bé…

El Tortell de Reis de Quins fogons

  Què? Que encara no el teniu pensat? Doncs encara hi sou a temps! Aquest any, ens reinventem i us proposem un tortell fàcil, fàcil de debò! Ja ho sé, no és el d’elaboració lenta, que sabem que és molt…

Carquinyolis de Quins fogons

Avui, al Quins fogons t’expliquem com fer uns deliciosos carquinyolis. No te’ls perdis! Pots seguir el vídeo aquí: Moltes gràcies pel teu comentari i… bon profit! Lea la receta completa: Tapa’t de tapes