Autor: marijose

Tarta de chocolate y pera

Hoy despedimos la semana con una tarta que a mi me gusto mucho, me encantan las tartas con frutas y esta  con peras y una masa abizcochada , tierna y chocolateada en contraste con  la crujiente masa quebrada de la…

Berengenas rellenas de pollo

Buen Lunes [email protected], hoy traigo unas berengenas que hice para aprovechar un resto de pollo asado del dia anterior, a mi tanto las berengenas como el calabacin me gustan de cualquier modo pero ya rellenas y con bechamel gratinadas en…

Panna cotta de cafe bombon

Buenas tardes [email protected], hoy despedimos la semana con algo dulce, un postre fresquito, facilisimo y delicioso sobre todo para los amantes del cafe , y tambien para los que no lo son, porque esta pannacota estoy segura les va a…

Mermelada de tomate

Buen Lunes [email protected], lo bueno del verano ademas del buen tiempo, las vacaciones,la playa, las fiestas y verbenas y todo lo que nos ofrece esta hermosa estacion es la huerta repleta de frutas y verduras, y ya se sabe ,…

Rosas de calabacin

Buenas tardes [email protected], que tal las vacaciones?espero hayais disfrutado un monton, yo aqui estoy de nuevo despues de este paron veraniego, empieza Septiembre, el cole, se nos va el verano y volvemos a retomar nuestras actividades poco a  poco, asi…

Solomillo de cerdo en hojaldre

 Hoy vamos a preparar unos solomillos de cerdo en hojaldre, o solomillo Wellington, una receta sencilla muy lucida y deliciosa para un dia de fiesta, y con ella os dejo hasta Septiembre, llevo un tiempo muy liada y por unas…

Caracolas con requesón

 Hoy un plato de pasta con sabor a verano ,con verduras de la huerta, facil, rapido ,sano, nutritivo y economico, no se puede pedir mas. Ingredientes: 1 berenjena grande o dos mas pequeñas 1 cebolla 1/2 kilo de tomates maduros…

Tarta de chocolate

Hola [email protected], por aqui ando de nuevo despues de estos dias de ausencia, tuve a mi padre en el hospital y ya sabeis lo pasa cuando tenemos a alguien hospitalizado que andamos como pollo sin cabeza arriba y abajo, encima…

Semifrio de queso y yogur

Buenas tardes de Viernes [email protected], despedimos la semana con una tarta facil y fresquita , de las que se hacen enseguida, sin apenas ensuciar la cocina y sin necesidad de encender el horno y ademas de las que suelen gustar…

Crepes de merluza

Buenas y lluviosas tardes de Lunes [email protected],este año ni 40 de Mayo ni nada, que no nos sacamos el sayo de encima vamos, pero bueno, al mal tiempo buena cara, esperemos cambie pronto y mejore el tiempo porque ya estamos…