Autor: marijose

Tarta de chocolate blanco y cafe

Feliz dia del padre [email protected], muchas felicidades a todos los papas del mundo en especial al mio, y tambien a todos los Jose, Josefas, pepes y pepitas, que tengais un lindo dia y lo disfruteis en compañia de vuestras familias,…

Pollo asado de mi casa

Ingredientes: 1 pollo en trozos(el mio de casa) 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo zumo de medio limon 1/2 vaso de aceite  1/2 vaso de vino blanco sal pimienta coñac Preparacion: Ponemos los trozos de pollo  en una fuente…

Filloas de chocolate

Buenas y lluviosas tardes [email protected], hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles  a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa,…

Lomo a la cerveza

 Hoy una receta  de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece.Ingredientes: 1 trozo…

Chocoflan de chocolate y cafe

 Vi este pastel en Internet y me enamoró nada mas verlo, en casa los postres de café y chocolate son siempre bien recibidos por parte de todos asi que no me lo pense dos veces y me dispuse hacerlo, claro…

Tarta de atun

Ingredientes: 1 lamina de masa de hojaldre 1 lata de atun en aceite grande 200 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 5 huevos crudos 3 huevos cocidos perejil picado queso rallado sal pimienta Preparacion: Forramos un molde…

Tarta de queso marmolada

Rematamos la semana con algo dulce, hoy una tarta de queso y chocolate que no podeis dejar de probar, es facil, rapida, sin horno y esta muy muy rica, haber que os parece. Ingredientes: 150 grs de chocolate blanco 150…

Solomillo de cerdo al Oporto

Buenas tardes [email protected], comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinarias para disfrutar…

San Jacobos caseros

Ingredientes: 8 lonchas de jamon cocido 8 lonchas de queso enmental harina pan rallado 2 huevos sal pimienta ajo en polvo Preparacion: Colocamos 4 lonchas de jamon cocido sobre la encimera y sobre estas 2 lonchas de queso Tapamos con…

Pollo a la portuguesa

Buenas tardes [email protected], hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento  se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y…