Autor: jose manuel

Nuevo Índice de Helados y Sorbetes

Llevaba tiempo queriendo hacer un índice con los helados y sorbetes. Ya conocéis mi afición por este tipo de postres y como cada día tengo más variedad creo que es interesante encontrarlos en un apartado para ellos. Para los amantes…

Panacota Al Chocolate (Panna Cotta al Cioccolato)

Es la primera vez que me acerco a este clásico Italiano, sin embargo no voy a empezar por la versión clásica si no por una chocolateada, desde el principio me llamo la atención y la verdad es que puedo decir…

Mollete con Jamón Serrano y Tomate

Lo de hoy no puedo decir que sea una receta propiamente dicho, es uno de mis desayunos habituales, puedo afirmar que es una de las mejores maneras de comenzar la mañana. El mollete por muchas zonas de Andalucía es una…

Croquetas de Jamón y Queso

Combinando dos ingredientes obtenemos unas fabulosas croquetas.Desde siempre las croquetas me han fascinado, después de la ensaladilla creo que es la tapa que mas he consumido en los diferentes bares. Muchas veces hemos ido a un determinado bar para probar…