Autor: jose manuel

Helado de Chocolatinas Daim. Vídeo Receta

 Empezamos con la temporada de helados, aunque yo siempre he dicho que un buen helado me apetece hacerlo en cualquier época del año. Hoy he usado las chocolatinas Daim, que las puedes encontrar en cualquier Ikea, aunque si no las…

Cavapatti Mac and Cheese. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con la pasta y el queso en este aso como ingredientes principales. Usaremos hoy el tipo Cavapatti, aunque podemos utilizar el tipo que tengamos a mano y más nos guste. La preparación de la receta no es…

Panecillos con Centeno Integral

Volvemos con una de mis mayores aficiones desde que empecé en el mundo de la cocina, os estoy hablando de la elaboración del pan artesanal en casa, algo que muchos blogueros y aficionados a la cocina nos hemos introducido, un…

Ensalada de Patatas con Bacon. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con receta sencilla, sabrosa y fresca, ideal para cualquier época del año y para estos días de verano que nos viene. Esta ensalada es de origen Alemán y combina muy pocos ingredientes;  patatas, bacon, cebolla y perejil,…

Trifle de Fresas. Vídeo Receta

Seguimos con postres fáciles de preparar y de los que no necesitamos usar el horno a la hora de hacerlos. Hoy vamos con un rico trifle de Fresas, postre de origen Inglés y que combina diversos elementos que lo convierten…

Ensalada de Jamón de Pato y Naranja. Vídeo Receta

Me encanta las ensaladas y ahora con estas temperaturas, más todavía. Hoy traigo una receta bastante original y una combinación de sabores muy especial. Por un lado lechugas, por otro fruta como la naranja y en la parte salada el…

7 recetas de pasta saludable

Mientras muchos se alegran de la llegada del verano, para otros en el momento de tomar conciencia de los kilos de más acumulados durante la temporada invernal. Comer bien desde un punto de vista nutricional no tiene por qué implicar…

Carne en Salsa de Almendras. Vídeo Receta

Volvemos con otro clásico de la gastronomía de siempre y que está muy presente en el recetario de mi pueblo. Una receta sencilla y llena de sabor que se elabora con pocos ingredientes y que el resultado no puede ser…

Cómo hacer un yogurt natural en tu microondas

Para hacer yogurt natural en tu microondas necesitarás los consejos que vamos a darte a continuación y al mismo tiempo un buen microondas. Si no sabes qué modelo elegir, te dejamos también algunos consejos para elegir el mejor microondas calidad…

Polvito Uruguayo. Vídeo Receta

Volvemos de nuevo con un postre en el que no es necesario usar el horno , si tenemos por supuesto los suspiros de merengue preparados. De nuevo una delicia total que he descubierto hace poco y que nos viene de…