Autor: jose manuel

Helado de Galletas de Mantequilla. Vídeo Receta

Estamos en pleno verano y ya conocéis mi afición por los helados. Le daba vueltas a cual sería el nuevo sabor con el que podía experimentar y me puse a pensar que pasaría si usará las galletas de mantequilla, las…

Ensalada Cobb. Vídeo Receta

Me encantan las Ensaladas en esta época del año, aunque en casa no faltan en ningún momento. La de hoy es de Estados Unidos, e incluso se puede convertir en un plato único para el almuerzo o en una estupenda…

Pasta Orzo con Salchichas y Pimientos Rojos. Vídeo Receta

Me encanta descubrir platos nuevos de diferentes cocinas. Hoy viajamos a Grecia para conocer la pasta Orzo, la cual ya conoceréis algo por alguna receta que he compartido aquí. La pasta orzo se caracteriza por su parecido con el arroz.…

Espinacas con Garbanzos. Vídeo Receta

Regreso con un clásico de la gastronomía Andaluza, las Espinacas con Garbanzos, un verdadero manjar que no te puedes perder si no conoces. En Sevilla por ejemplo, es una tapa estrella en muchos bares que te recomiendo que pruebes. Por…

Barquitas con Crema de Speculoos. Vídeo Receta

Si dais un paseo por mi blog, comprobaréis que las barquitas se han convertido en uno de mis dulces favoritos. El clásico se suele hacer con cabello de ángel, pero he ido experimentando y cambiando los rellenos y las formulas.…

Empanada Gallega de Atún. Vídeo Receta

Desde siempre me han gustado mucho las Empanadas, me parecen una excelente opción, tanto para el almuerzo como la cena, también ideales para llevar a comer en salidas al campo, la playa. La facilidad con la que podemos cortar porciones…

Espaguetis a la Carbonara. Vídeo Receta

Creo que poca gente no conoce el clásico Italiano, los Espaguetis a la Carbonara. La primera vez que los probé era costumbre añadir nata entre los ingredientes, hasta que años más tarde ya descubrí que no estaba presente y que…

Quinoa con Verduras y Huevo Frito. Vídeo Receta

En verano también seguimos disfrutando de  Degustabox y los variados productos que puedes encontrar en el interior de su caja.  Degustabox nos ofrece un código “16ISP”, para que la caja nos cueste 7,99 euros en vez de los 14, 9…

Descubre el mejor Cuchillo

Hoy quiero hablaros en mi blog de un elemento muy importante a la hora de cocinar, me refiero a los cuchillos, y más concretamente a los Cuchillos Wusthof . Al verlos destacan un aspecto que no puedes desechar, su calidad,…

Helado de Arándanos. Vídeo Receta

De nuevo vuelvo con uno de los postres estrella del verano, me refiero a los helados que no pueden faltar en nuestra mesa. Hoy me he decidido por un helado de crema a base de frutas, y para ello he…