Autor: Jesús Miguel García Martín

Beronia Rueda 2016, un Verdejo sutil y equilibrado

Bodegas Beronia saca al mercado la última añada del Beronia Rueda. Un vino resultado de dos elaboraciones distintas, con uvas de la misma viña, procedentes de… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Caballa al ajillo

La caballa o verdel es un pescado azul muy apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne. Este pescado, estando de temporada, es ideal para elaborar… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra…

Semana de Cocina Segoviana 2017

La Semana de Cocina Segoviana celebra este año su 25 aniversario. Una fecha muy especial con la cual la Agrupación Industrial de Empresarios Segovianos… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com…

Pudin de cruasán

El pudín o budín es ideal para dar uso a aquellos ingredientes que se nos quedan duros en el estante de la despensa o en el cajón de la cocina. Pan de molde,… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en…

Día de la Fresa

El Día de la Fresa tiene como objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de esta fruta entre la población. Este consumo es, de media, 1 kilo de fresas por… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

BACCHUS 2017 Listado de vinos ganadores

En total han sido 1.751 los vinos inscritos, procedentes de 21 países, en el concurso BACCHUS 2017. De entre todos ellos 18 vinos (15 españoles, un francés, un… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…