Autor: Jesús García

Bizcochitos de nueces, tomillo y limón

Estamos acostumbrados a preparar bizcochos de tamaño familiar, vamos de los de toda la vida. Ya sean redondos, cuadrados o rectangulares. Pero siempre de meter… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Lan Xtrème Ecológico Crianza 2014

Lan Xtrème Ecológico Crianza 2014 es el resultado de una selección de cepas procedentes de una parcela de 5 hectáreas de tempranillo ubicada al abrigo de la… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…

Consejos para aprovechar fresas demasiado maduras

Las fresas son de las frutas más delicadas que existen. Se deterioran con rapidez y sufren más que ninguna otra fruta la exposición al calor, a la humedad y al… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Quiché de verduras y salmón ahumado

Cuando preparamos verduras en casa, ya sea para la hora de la comida o la cena, solemos preparar más cantidad para que nos sobren y preparar con ellas otro… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra…

Valtravieso Crianza 2015

Bodegas Valtravieso lleva más de veinte años invirtiendo en mejoras continuas en sus fincas, realizando estudios de suelos, optimizando podas, eliminando… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com – Todos los…

Palmeritas de hojaldre

Los fines de semana aprovechamos que tenemos más tiempo para preparar recetas de todo tipo, ya sean dulces o saladas. Aunque en muchas otras ocasiones son… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2017

La Real Academia de Gastronomía ha comenzado los preparativos de la 43 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía. Unos galardones que reconocen la labor… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Lomo de cerdo en hojaldre

El lomo de cerdo en hojaldre es una verdadera delicia. Y la verdad es que el lomo de cerdo es de esos productos que admite infinidad de elaboraciones. De hecho… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Andina. Cocina peruana. Recetas y relatos de los Andes

os Andes abarcan siete países de América del Sur: Perú, Bolivia, Ecuador, Argentina, Chile, Colombia y Venezuela. Solo la parte peruana está compuesta por once… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Davinia Martínez, ganadora del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza 2018

La mañana de la primera jornada del Salón de Gourmets 2018 se celebró la gran final del Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia 2018. Una… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…