Autor: Jesús García

El Día de Castilla y León, regala vino de la región

El próximo lunes 23 de abril es el Día Internacional del Libro, una celebración mundial que se inició en el año 1995 que a día de hoy se celebra en centenares… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o…

Espaguetis con gulas y gambas

La receta de espaguetis con gulas nos puede parecer una receta antigua, que lo es, pero de vez en cuando nos saca de un apuro cuando no sabemos que preparar… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita…

Final del Concurso Cocinero del Año en Alimentaria Barcelona 2018

Tras varias semifinales, cuatro para ser exactos, celebradas en estos dos últimos años en otras tantas áreas geográficas, el próximo jueves 19 de abril tendrá… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Adaro de PradoRey

Adaro, el vino de pago con más personalidad de Bodegas y Viñedos Pradorey, lanza su añada 2015 con una imagen renovada, una botella más original y una etiqueta… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Cómo hacer Tortitas americanas

Hay que ver cómo pasa el tiempo… Hace más de once años empezamos con el blog, y una de las primeras recetas que publicamos eran unas Tortitas americanas que… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra…

Receta de Tomate Raf relleno

A estas alturas todos conocemos los tomates Raf, un producto singular, único, cultivado desde siempre en el levante almeriense, y que la mayoría de ellos se… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. ©…

Ibiza Sabor 2018, Jornadas Gastronómicas de Primavera

Por séptimo año consecutivo el Consell de Ibiza ha presentado una nueva edición de las jornadas gastronómicas de primavera Ibiza Sabor. Un evento que coincide… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016…

Bulgur, un súper alimento ancestral

El Bulgur, el nombre más conocido entre otros tantos que tiene, es un alimento con más de 4.000 años de historia con el cual se han alimentado desde… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB:…

Portia Verdejo 2017

Bodegas Portia, la emblemática bodega de Ribera de Duero perteneciente al Grupo Faustino, cuyo edificio principal fue diseñado por Norman Foster, nos presenta… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com. © 2016 eladerezo.com –…

Entre Brasas. Los secretos de la cocina del fuego

La alimentación del ser humano está ligada a la cocina con fuego, con brasas, o con humo, desde tiempos ancestrales. Desde entonces esta forma de cocinar los… Para continuar leyendo sigue a @eladerezo en twitter o visita nuestra WEB: http://www.eladerezo.com.…