Autor: CAN JOAN I SARA

ARROZ DELICIAS CON TORTILLA "MAHESO"

Gracias a MAHESO hemos completado nuestra comida para 2.El Arroz delicias con tortilla lo hemos tenido listo en 7 minutos con un poco de aceite a 800w.en el microondas.Ha quedado suelto y muy gustoso con la tortilla .Lo hemos repartido…

CENAS RAPIDAS Nº 61

Tiempo de elaboración : 55 minutosPara 3 personas :CREMA DE BERENJENA Y CALABACIN1 berenjena1 calabacín1/2 cebolleta1/2 puerro1 patata mediana3/4 litros de agua   sal y aceite de oliva 1.- Pelar la berenjena y el calabacín y trocear.2.- Pasar a una olla…

POLLO AROMATICO

Tiempo de elaboración :  40 minutosIngredientes para 3 personas3 Muslos de Pollo1 Cebolleta1 copa de vino Rancio   Tomillo CARMENCITA   Orégano CARMENCITA    Sal y aceite oliva1.- Rustir los 3 muslos de pollo ,salpimentados y cortados por la mitad con un poco…

CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA DE CEBOLLA Y VINO DULCE

Para 2 personas:4 chipirones1 cebolla   media cebolleta tierna1 huevo duro1 pack de jamón en tacos  medio vaso de vino blanco  medio vaso de vino dulce ( aquí pusimos SANSON)  aceite y sal1.- Lavar los chipirones y escurrir.2.- Las patitas partirlas…

QUINOA CON KALE Y LENTEJAS "MAHESO"

Una nueva gama de alimentos SUPER FOODS de MAHESO.En este caso Quinoa con la col Kale y lentejas.Aquí repartimos la bolsa para 2 raciones y los acompañamos de unas gambas langostineras a laplancha.La Quinoa con kale y lentejas estuvo preparada…

CENAS RAPIDAS Nº 55

Tiempo de elaboración : 50 minutosIngredientes para 3 :1 Coliflor verde3 Patatas1 Cebolleta3 Huevos   Paletilla de jamón ibérico   Sal y aceite de oliva virgen extra   GOMASIO   Tomate Monte Rosa   Pepino PREPARACION :1.- Pelar las patatas y cocer enteras en agua…

ACELGAS Y PATATAS ACOMPAÑADAS DE ATUN, HUEVO Y PIMIENTOS ASADOS

Tiempo de elaboración : 40 minutosIngredientes para 3 personas :3 patatas3 huevos2 latas de atún en aceite de oliva   pimientos asados Ferrer300 grs. acelgas    sal y aceite de oliva virgen extra PREPARACION1.- Pelar y trocear las patatas y cocerlas…

SOLOMILLO DE CERDO CON VERMUT

Tiempo de elaboración : 1 HoraIngredientes: 6-8 personas2 solomillos de cerdo (1,500 Kgs.)1 vaso de vermut1 vaso de caldo de pollo1 manzana1 cebolla1 diente de ajo1 bote de picada   harina   sal   pimienta molida  aceite de oliva1.- Pulimos un poco de…

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE (CURSO AULA GASTRONOMICA)

Ingredientes para 3 personas: 1 bogavante grande y vivo 250 g de arroz bomba 1 litro de caldo de pescado 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ñora ½ guindilla Unas hebras de azafrán Un chorrito de brandy Sofreír la…

MEJILLONES ENTOMATADOS

Tiempo de elaboración : 30 minutos PARA 3 -4 PERSONAS 2 KG. DE MEJILLONES LINAMAR 1 BOTE DE 800 GR. DE TOMATE TRITURADO 1 AJO 1 CEBOLLETA GRANDE 1 PIMIENTO VERDE ½ PIMIENTO ROJO SAL, AZÚCAR, ACEITE DE OLIVA VIRGEN…