Autor: CAN JOAN I SARA

MERIENDA Nº 13

Una idea para merienda o almuerzo, inclusive desayuno.MERIENDA Para 2 personas2 Tostadas de pan caseraCrema de Anacardos BODY GENIUS1 Plátano   Unas fresas -Untamos las tostadas con la crema y sobre ellas, ponemos el plátano  a rodajas y lasfresas cortadas por…

GUISANTES CON JAMON Y HUEVO FRITO

Tiempo de elaboración : 40 MINUTOSIngredientes para 4 personas 750 GR. DE GUISANTES FINOS CONGELADOS 1 PACK DE TACOS DE JAMON ½ CEBOLLETA 1 AJO 4 HUEVOS    SAL Y ACEITE DE OLIVA SUAVE PREPARACIÓN: Hervir los guisantes con agua y…

VACACIONES 2018

Hola !!!Marchamos de vacaciones unas pocas semanas, por lo que estaremos unos días sin publicar.A la vuelta, seguiremos cocinando ricos platos, que ya pronto hemos de pensar en Navidad.Hasta pronto.Joan i Sara Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

BOCADILLO DE HUEVOS REVUELTOS

Para 2 panecillos:2 panecillos de pan2 huevos   bacon    salmón ahumado2 anchoas en aceite   mayonesa   sal y aceite1.- En una sartén con poco aceite dorar el bacon cortado en cuadraditos.2.- Batir los huevos y poner sal (poca)3.- Incorporar los huevos a…

ENSALADA CON ANCHOAS

Lechuga brotes tiernosTomate peraQueso de cabraFiletes de anchoa en aceite de olivaTodo aliñado con GOMASIO y aceite de oliva virgen extra Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

PAELLA DE FIDEOS DORADOS

Tiempo de elaboración: 1 hora Ingredientes para 3 personas 300 grs. fideos      6 gambones congelados  La Sirena         mejillones congelados sin cáscara La Sirena   1/2 cebolla tierna  1  diente de ajo 1/2 pimiento verde 1/3 pimiento rojo       …

ENSALADA CON MANZANA Y MELON

Ingredientes:Lechuga1 ManzanaBolas de melónQueso tiernoAnchos en aceiteSalAceite de oliva OLIS 1921 Crema de vinagre balsámicaDisponer todo en una fuente y regar con el aceite de oliva y la crema balsámica de Módena Lea la receta completa: CAN JOAN I SARA

MACARRONES CON SEPIA

Tiempo de elaboración : 50 minutosIngredientes para 3 :330 grs. de macarrones   1 sepia limpia 1/2 pimiento verde1/2 cebolleta   1 Cucharada de Ajo Picado GOURMET GARDEN   1 Cucharada de Albahaca GOURMET GARDEN   1 Bote tomate triturado 400 grs.      Sal…

ARROZ CREMOSO DE SEPIA Y LANGOSTINOS

Ingredientes para el arroz : 3 raciones240 grs. de arroz SABROZ   3 sepias pequeñas congeladas La Sirena   6 langostinos crudos congelados La Sirena 750 ml.aprox.. caldo de pescado (hecho con espinas y cabezas de merluza+1 zanahoria+1 cebolla)   50 grs. mantequilla    …

TARTA DE MANZANA

Tiempo de elaboración : 1 hora y mediaIngredientes :1 Kg. manzanas + 2 manzanas para decorar2 huevos250 leche250 azúcar250 harina2 sobres de gasificantes EL TIGREAlmíbar : mermelada de melocotón + un poco de agua– Pelar y trocear las manzanas.– Batir…