MOUSSE DE MANDARINA

Tenía en casa excedente de mandarinas y pensé en preparar una rica mousse con ellas, teniendo en cuenta que es el tipo de postre que apetece ahora, un postre fresco y sin demasiadas calorías, además en versión individual de nuevo. La receta  la vi en el blog Sabores y Momentos y me gustó muchísimo, y después de hacerla no me ha defraudado. 

INGREDIENTES:

  • 1 vaso de zumo de mandarina
  • El zumo de medio limón
  • 3 huevos
  • 3 hojas de gelatina
  • 250 ml. de nata (no es necesario que sea para montar, podéis usar la …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina