Turrón de chocolate y carquinyolis

Ingredientes para
una tableta:

300 gr de chocolate de cobertura del 70%

150 gr de carquinyolis 
Molde para turrón

Elaboración:

Fundir 2/3 partes del chocolate de cobertura a 40 grados.

Remover y añadir la tercera parte picada previamente. Remover y vigilar que
esté sobre los 31 grados.

Poner una parte de la cobertura en el molde, colocar los carquinyolis y
terminar de llenar con

Lea la receta completa: Les receptes del Miquel