TRENZA DE CANELA (ESTONIAN KRINGLE)

Han pasado los días fuertes de la Navidad, aunque aún nos queda un último asalto, el día de Reyes. Y en esta ocasión os traigo en lugar de nuestro tradicional roscón de reyes, una trenza de canela procedente de Estonia (la  famosa Estonian Kringle) y que se prepara en épocas navideñas. No me extraña que haya tenido tanto éxito, y que la receta corra como la pólvora, pues está riquísima. Tengo que practicar con la forma, porque no me ha quedado tan bonita como otras que he visto por la red, pero la verdad es …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina