TARTA DE MORAS Y MASCARPONE

Hace unas semanas mis amigas de Plain & Simple me regalaron un cubo de moras y ante tan suculento regalo no me podía resistir a preparar un delicioso postre, eso si, después de comerme medio cubo mora a mora, je,je…. Bueno ellas preparan con estas moras una carne de moras espectacular que comercializan y está riquísima tanto en platos dulces como salados. La tarta que he preparado es muy básica, una base de galletas azucaradas, mascarpone, nata y moras en el interior y una cobertura de mermelada de moras.
INGREDIENTES:
  • Para la base:
  • 150 gr. …

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