Tarta de galletas y chocolate

La tarta de galletas con chocolate es la favorita de mi hijo Mario y siempre me la pide por su cumpleaños cuando esta en casa,por lo tanto esta ya no es la primera que publico, pero si la crema, de entre todas las que he echo esta es la que mas nos ha gustado y sera con la que me quedo tanto para esta tarta como para relleno de otras tartas y pasteles, os invito a probarla.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 tableta de chocolate para postres
  • 120 grs de azucar glass
  • 75 grs de mantequilla …

Lea la receta completa: Una mariposa en mi cocina