Peres al vermut @Catalunya Cuina

Torna a ser dia 25 i tornem a publicar recepta amb Vermut Miró a Catalunya Cuina
Al principi, quan em vaig comprometre a fer les receptes amb Vermut em venien al cap moltes receptes, sempre salades … però de mica en mica m’hi he anat posant i estic veient una colla de possibilitats de fer coses dolces…com per exemple aquestes peres que us proposo avui.

El vermut que he fet servir és el Miró Reserva «Etiqueta Negra», un vermut que es segueix fent segons la fòrmula antiga de la família. Criat segons el …

Lea la receta completa: no tot són postres... a la cuina