Olla con Repollo. Vídeo Receta

Olla con Repollo. Vídeo Receta
Sigo descubriendo platos que preparan familias Estepeñas, desconocidos en mi hogar, pero si habituales en otras familias de mi localidad. El de hoy es un cocido de garbanzos, donde un ingrediente como el repollo toma gran protagonismo en el plato y le da un toque diferente. También la morcilla está presente y aporta a esta Olla con Repollo un delicioso sabor. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes:

350 gramos de garbanzos
1 repollo mediano
1 trozo de tocino
2 huesos blancos
Carne de Gallina
MorcillaSal
Aceite de Oliva

 
Olla con Repollo

Me puedes …

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