FLAN DE HUEVO DE LA ABUELA

Hoy celebramos el #díamundialdelhuevo, como cada segundo viernes de octubre desde 1996. Ya conocéis las múltiples ventajas que tiene su consumo para nuestra salud, siempre con moderación, ya que no es recomendable más de uno al día, salvo si se padece enfermedades como diabetes que se recomienda una menor cantidad semanal. Otra ventaja del consumo de huevos es que se puede tomar de múltiples formas, en platos salados y dulces, de distintas formas de elaboración y en multitud de platos diversos.

Hoy os traigo una receta tradicional de nuestras abuelas, uno de esos postres que …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina