Escalopes de Ternera Rellenos de comoju

Escalopes de Ternera Rellenos de comoju

Ingredientes: * 4 filetes de ternera * 8 lonchas de jamón serrano * 100 gr. de queso Parmesano rallado * 50 gr. de queso blanco cremoso * 2 ramilletes de hojas de albahaca (yo no puse) * 2 dientes de ajo * 30 gr. de aceite de oliva virgen * Harina * Huevo * Pan…

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