COLIFLOR AL HORNO CON PARMESANO

COLIFLOR AL HORNO CON PARMESANO

   ¿Quién se atreve a decir que comer verdura termina resultando aburrido?
   Yo les garantizo que no, en absoluto. El “secreto” está es ir buscando diferentes alternativas a la hora de cocinarlas.
   De esa manera incluso conseguimos comer verduras que en principio no nos apasionan demasiado pero que, cocinadas y condimentadas de una manera concreta, quedan deliciosas.
   En este caso la verdura elegida es la coliflor, que no es precisamente de mis favoritas.
   La forma de cocción, el horno.
   Con un condimento sencillo conseguimos que nos quede riquísima y que …

Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.