Coc de remolatxa i xocolata @ColorYSabordeTemporada

Si hi ha una cosa que m’agrada poc és la remolatxa i de tant en tant me n’arriba un manat. Això de tenir amics que tenen mas té aquestes coses. 
Tan fresques com m’arriben deuen ser boníssimes en amanida, crues, bullides, amb una vinagreta… Doncs no…sempre buscant receptes on amagar-les i que no es noti massa el gust…amb l’hummus he trobat una bona sortida…i amb aquest coc també!
A veure que us sembla.

Necessitem:
  • 200g de remolatxa crua
  • El suc d’una llimona
  • 2 cullerades de vinagre de poma
  • 125g de …

Lea la receta completa: no tot són postres... a la cuina