Cannoli Sicilianos. Vídeo Receta

Cannoli Sicilianos. Vídeo Receta
Volvemos con la repostería Italiana y los clásicos Cannoli Sicilianos. El cannolo (significa en italiano ‘pequeño tubo’; plural, cannoli) es un postre  típico de Sicilia, de donde es originario. Es una masa enrollada en forma de tubo que dentro lleva normalmente el queso ricotta. Es tan popular en Sicilia, que es muy rara la pastelería donde no lo hacen para venta al público.
Los cannoli, desde la antigüedad, han pertenecido a los dulces típicos de carnaval de la cocina italiana. No obstante, es creencia popular de la región que al igual que la Cassata ambos …

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