Bonito con tomate y pimientos de Padrón de Cracky

Bonito con tomate y pimientos de Padrón de Cracky

Ingredientes: 1 rodaja de bonito gruesa Pimientos de padrón Tomate casero Aceite de oliva Sal Instrucciones: Salamos la rodaja de bonito. Calentamos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y sellamos el bonito en ella. A mi me gusta que quede doradito y lo hago a fuego fuerte vuelta y vuelta…

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