Aloo Matar. Vídeo Receta

Aloo Matar. Vídeo Receta
Lo interesante de un blog, es descubrir cocinas de diferentes sitios. Hoy nos trasladamos a la India para conocer este delicioso y sencillo plato. Necesitaremos algunas especias que le darán un sabor característico a este plato. La más importante para preparar esta receta es la combinación de especias conocida como Garam-Masala, una combinación de de diferentes especias muy usada en la cocina India.
El resultado final es muy sabroso y combinamos verduras con legumbres, un plato muy completo. Conozcamos el Aloo Matar.

Ingredientes:

400 gramos de patatas
200 gramos de guisantes
1 cebolla
1 cucharadita …

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .