VASITOS DE CREMA DE LOTUS

VASITOS DE CREMA DE LOTUS

   Hoy les traigo un postre que es sencillísimo de preparar y que nos servirá para una de las muchas comidas navideñas que se avecinan.
   Con unos pocos ingredientes obtenemos un postre muy resultón.
   La crema de Lotus se puede conseguir fácilmente en los supermercados Carrefour.
   Los ingredientes que usé fueron: (Para cuatro vasitos)

  • Doce galletas Lotus y cuatro más para la decoración.
  • 40 gr. de mantequilla semiderretida.
  • 100 gr. de queso crema.
  • 100 gr. de crema de galletas Lotus.
  • 200 ml. de nata para montar bien fría.
  • Crocante de almendras.

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Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.