Vasito de crema de espárragos verdes y blancos con jamón

Ya sé que fueron hace  unos meses, desde entonces lo he preparado en varias ocasiones, pero estas Navidades pasadas hice este aperitivo y siempre, antes de llevar a la mesa algo nuevo, suelo hacerlo previamente para asegurarme de que sale rico.

Los “conejillos de indias” que lo probaron por primera vez  dijeron que estaba “buenísimo”.

Eso anima y mucho.

El día 25, junto con otros

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