Tartaletas de Azahar

El aroma de azahar que desprende en cada bocado esta tartaleta, te va a transportar a esos bellos campos de naranjos en flor.

INGREDIENTES


Masa de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
210 gr de harina
 una pizca de sal
Mermelada de naranja:
350 gr de zumo de naranja
ralladura fina de 3 naranjas
zumo de 1 limón
flores de azahar
100 gr de azúcar
Crema de naranja:
250 gr de nata montada ligueramente azucarada
3 cucharadas de mermelada de naranja
Decoración:

Lea la receta completa: El Zurrón de los Postres