TARTALETA DE NOCILLA Y AVELLANAS

TARTALETA DE NOCILLA Y AVELLANAS

   Esta rica tarta surgió un domingo por la mañana. De repente me vi en “la necesidad” de preparar un postre para el mediodía, sin demasiado tiempo y con los ingredientes de los que disponía en casa.
   Una mirada en la nevera y en la despensa y “voilá”, se me ocurrió preparar esta tartaleta que, a pesar de su sencillez, resultó exquisita.
   Los ingredientes que usé fueron:
Para la base:

  • 250 gr. de harina.
  • 125 gr. de mantequilla bien fría.
  • 50 gr. de azúcar.
  • Una pizca de sal.
  • Dos o tres cucharadas de …

Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.