TARTA SEMIDESNUDA DE PISTACHO

TARTA SEMIDESNUDA DE PISTACHO

   Esta es la tarta que preparé para celebrar mi cumpleaños y el de una de mis sobrinas con la familia.
   Se trata de una tarta semidesnuda o seminaked cake. Básicamente no es más  que una tarta de capas o layer cake en la que se dejan los laterales a medio cubrir, lo que le aporta un toque rústico. 
   Para mí es la manera ideal de decorar una tarta para las personas que no son muy habilidosas con la manga pastelera o alisando las paredes de la tarta. Queda con una presentación …

Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.