Tarta de Zanahoria

Ingredientes para el bizcocho

375 g de zanahoria rallada
75 gr de mantequilla
100 ml de aceite de oliva virgen
175 g de azúcar moreno
75 g de azúcar blanquilla
4 huevos
250 gr de harina integral
3 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de …

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