Tarta de Espelta

Una tarta diferente al estar elaborada con harina de espelta y con esas galletas igualmente deliciosas.

INGREDIENTES


Bizcocho:

3 huevos L
140 gr de azúcar
90 ml de aceite
160 ml de leche
150 gr de harina común
100 gr de harina espelta
1 cucharada de miel
Una pizca de sal
1 cucharada de vainilla líquida
Zumo de medio limón
10 gr de levadura en polvo
5 gr de bicarbonato

Almíbar:

100 ml de agua
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de vainilla líquida


Crema de mantequilla al cacao:

250 gr de mantequilla sin sal …

Lea la receta completa: El Zurrón de los Postres