SÁNDWICH MONTE CRISTO

Hoy se pasea por el blog otra receta con nombre propio. No se si os he dicho alguna vez que me encantan esas recetas con nombre especial, que tienen un origen claro o a veces se disputan varios cocineros o nacionalidades. En este caso el sándwich Monte Cristo es originario de Estados Unidos. Data del año 1940 y se disputan su autoría varios restaurantes de Los Ángeles, lo que parece claro es que surgió como un derivado del famoso sándwich croque-monsieur francés

Es una de esas recetas versátiles, lo mismo sirven para un desayuno contundente, …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina