Puré depurativo

Hoy hemos preparado un puré con propiedades depurativas debido a sus ingredientes y que realmente ayuda a eliminar líquidos y a controlar un poco la dieta después de algún exceso.

Ingredientes


1Kg de repollo (col)
3 cebollas
2 pimientos verdes ó rojos
1 rama de apio
 1 bote de 400 g de tomate triturado
1 pastilla de caldo de verduras
1,2 litros de agua
Sal y pimienta
Comino molido (opcional)

Elaboración


Limpiamos y troceamos las verduras. 

Ponemos las verduras en una olla junto con 1 litro de agua.

Añadimos la pastilla de caldo, salpimentamos …

Lea la receta completa: Vino y Miel