Popietas de gallo y champiñones

Ingredientes 4
personas:

8 filetes de gallo

½ vaso de nata liquida

300 gr de champiñones

2 ramitas de perejil

3 cucharadas soperas de mantequilla o aceite de oliva

1 pizca de nuez moscada

3 cucharadas de harina

Unos tallos de cebollino

Sal y pimienta

Elaboración:

Limpiamos los champiñones y los cortamos a cuartos y los
salteamos en una sartén antiadherente con una cucharada de

Lea la receta completa: Les receptes del Miquel