Pollo guisado a la cerveza (Crockpot)

Sigo viva, aunque terriblemente vaga y poco inspirada a la hora de escribir en el blog.
Pero no quiero aparcarlo definitivamente, aunque me siento muy apartada y muy lejana de todo ese mundillo blogueril-culinario.
Quizá la solución sea mantener la idea inicial, seguir considerándolo como mi cuaderno de recetas y de viajes, e ir, poco a poco y según apetezca, añadiendo pequeños apuntes.
Esto es lo que voy a hacer hoy.
Últimamente, como creo que ya os he comentado, estoy usando bastante la olla de cocción lenta, la Crockpot. Me resulta muy cómodo eso de …

Lea la receta completa: El Puchero de Morguix