PIZZA DE HIGOS, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Es tiempo de higos y son una de las frutas veraniegas que más juego dan en la cocina, tanto en platos dulces como salados. Hoy le ha tocado el turno a uno salado, una pizza que para los amantes de los higos, el queso de cabra y la cebolla caramelizada será un auténtico lujazo. Desde luego esta pizza no dejará a nadie indiferente. La receta original se la vi a Neus y me enamoró desde el primer momento.

INGREDIENTES:

  • Una masa de pizza, podéis usarla comercial, o podéis hacer la masa casera para la que …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina