Pisto Murciano. Vídeo Receta

Pisto Murciano. Vídeo Receta

Hoy volvemos con un plato muy vegetariano, desde las mismas huertas Murcianas. Me encanta los Pistos, y la versión de hoy queda muy sabrosa por el huevo que le añadimos al final. Es de nuevo un plato de la cocina de siempre, sencillo y lleno de sabor.

Con unas patatas, pimientos, tomate, algo de cebolla y para finalizar el huevo, conseguimos un gran plato, del que estoy seguro no nos vamos a arrepentir. Conozcamos el Pisto Murciano, estoy seguro que os va a encantar.


Ingredientes:

2-3 patatas grandes
3-4 pimientos verdes
4-5 tomates
1 cebolla

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .