Pella de Gofio Dulce

Existe gran variedad de maneras de hacer una pella de gofio dulce, según los gustos de cada familia.

Se va acercando el día de Canarias, y como siempre me gusta aportar una receta tradicional de mi tierra. Se puede hacer con plátanos, con pasas, con queso, higos, etc.

Hoy les traigo esta bajo la petición de una seguidora Bei Cle, va por ti. Muchas gracias.

INGREDIENTES

(Lo pongo en cucharadas y no en peso porque es como siempre se ha hecho) 

5 cucharadas soperas de gofio de millo (maíz)
3 cucharadas soperas de agua
1 …

Lea la receta completa: El Zurrón de los Postres