Orecchiette Cima di Rapa. Vídeo Receta

Orecchiette Cima di Rapa. Vídeo Receta
Todos los que conocéis mi blog sabéis mi afición por la cocina italiana y descubrir su variada gastronomía. Hoy viajamos a la región de La Puglia para conocer este sencillo, pero exquisito plato.
Es un plato muy simple, en un principio cunando me llego a mis manos creía que no iba a portar mucho sabor y realmente iba a quedar insípido. Si embargo, cuando lo pruebas y empiezas a disfrutar de la receta te das cuenta de que se convierte en una verdadera exquisitez. Es un descubrimiento de la cocina Italiana que no podemos obviar. …

Lea la receta completa: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .