Mousse de melocotón y frutos rojos

Por Navidad, ¿quién no ha recibido como parte
del aguinaldo una lata de melocotón
en almíbar? Y claro, se guarda en la despensa por que en aquellos días apetece
comer turrón.

Los días pasan y la lata ahí sigue sin saber a
ciencia cierta que haremos con ella.

Yo os traigo la solución, vamos a emplearla en
hacer una fresca mousse de melocotón,
y la adornaremos con frutos del
tiempo, mejor

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