MOUSSE DE CHOCOLATE (SIN HUEVOS NI LÁCTEOS)

MOUSSE DE CHOCOLATE (SIN HUEVOS NI LÁCTEOS)

   Hay personas que un día, por diferentes motivos, deciden eliminar de sus dietas algunos alimentos en concreto. Es una decisión libre y, por tanto, no comer los alimentos eliminados es más una fuerza de voluntad que otra cosa. Incluso se pueden permitir eso de “un día es un día” para darse algún capricho.
   Pero hay otras personas que no pueden elegir. Personas que, debido a intolerancias o alergias, tienen que eliminar algunos alimentos sin elección. Ahí no cabe capricho porque consumir los alimentos prohibidos puede tener consecuencias, en algunos casos muy graves, para …

Lea la receta completa: Tomillo, laurel y otras cosas de comer.