Melmelada de taronja amarga


Tinc amics que tenen mas i cada any em donen taronges amargues, però fins avui no he trobat una recepta de melmelada que m’acabés de fer el pes. He agafat una recepta d’una revista que vaig veure aquest Nadal passat i la he adaptat a la meva manera. Ha quedat boníssima, per fi! Ara si…una mica entretinguda de fer si que ho és.


Necessitem:
  • Un quilo de taronges
  • 600g de sucre
  • Aigua per bullir les taronges.
Posem a bullir les taronges en aigua abundant, Les bullim un quart d’hora, les escorrem, les tornem a …

Lea la receta completa: no tot són postres... a la cuina