Libritos de lomo rellenos de frutos secos en salsa de cebolla caramelizada

Muchas veces os cuento como han surgido las recetas que luego os comento y explico, y es que tanto puedo idearlas a partir de tener la nevera-despensa llena como tenerla con telarañas.

Lo malo de estar entre dos casas es que no recuerdo nunca lo que tengo en las  despensas y aunque  hago lista   y a veces pienso en el típico -por si acaso- , resulta  que llevo más cosas de las que necesito o

Lea la receta completa: Blog de cuina de la dolorss