Hummus. Crema de Garbanzos. Vídeo Receta

Hummus. Crema de Garbanzos. Vídeo Receta
El Hummus o Crema de Garbanzos los descubrí hace ya algunos años en casa de unos amigos que lo tomaban habitualmente.Al principio era muy escéptico y sin embargo cuando lo probé me fascino. Es una receta que se puede tomar de muchas formas; como desayuno, entrante, para la cena, y por supuesto combinar con diferentes ingredientes.
Es una delicia, y hoy en día lo puedes encontrar ya a la venta en diferentes establecimientos. El secreto para que tenga un sabor delicioso es usar un poco de tahini. El tahini es una pasta a base …

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