Helado de fresa con yogur y mascarpone (con y sin heladera)

Si queremos preparar un delicioso helado casero de fresas y no tenemos heladera no hay ningún problema. Es muy sencillo de preparar y además con ingredientes naturales, al contrario qué la mayoría de helados envasados.

El resultado es un helado muy cremoso con todo el sabor de las fresas.


Ingredientes

450 g. de fresas
500 ml de yogur griego
7 cucharadas de leche condensada
2 cucharadas de miel
200 ml de nata para montar 35% MG
125 ml de queso mascarpone

Elaboración

Lavar y secar las fresas. Las quitamos el pedúnculo y …

Lea la receta completa: Vino y Miel