Guiso de patatas y rovellons

Ingredientes 2
personas:

250 gr de Rovellons (Níscalos) o cualquier otra seta que
tengáis

500 gr de Patatas de
cocer

Opcional: 30 gr
de Pimiento rojo y 30 gr de Pimiento verde. Cortado en Brunoise

2 Cebollas frescas 
o  4 chalotas cortadas a Brunoise

1 diente de Ajo

Hierbas aromáticas Romero, tomillo en molinillo

Caldo de verduras suave (Hecho con un poco de perejil, una
hoja de

Lea la receta completa: Les receptes del Miquel