Fideos Soba con Brécol y Champiñones en Salsa de Soja ….

Empiezo la semana con una receta de la cultura japonesa  adaptada de otra receta  a los gustos de nuestra casa  ,la cual hace unos años que preparo en casa , así que cuando desde Kikkoman me invitaron a participar en su concurso con una de sus salsas no tarde nada en decir que si  .

Hace años no era fácil encontrar ingredientes de su cocina tradicional pero ahora es fácil encontrar muchos de sus ingredientes y podemos disfrutar de sus platos en casa.

Como vereis en la receta no he usado nada de sal gracias a …

Lea la receta completa: Siguiendo a Nenalinda