Ensalada de garbanzos con bacalao

En invierno un potaje de legumbres bien calentito sienta de maravilla verdad?, sin embargo en verano estos platos de cuchara ya no apetecen tanto , mas bien nada,sin embargo tampoco es cuestion  de prescindir  de ellas, asi que en ensalada y bien fresquita es una buena opción para seguir consumiendo legumbres aun cuando el calor apriete, haber que os parece esta de garbanzos y bacalao, a nosotros nos encantó.

 
Ingredientes:

  • 2 botes de garbanzos cocidos
  • 400 grs de bacala cocido y desmigado 
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 latita …

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