EMPANADA DE MANZANA

Siempre tengo manzanas en el frutero, es de esas frutas comodín que están todo el año y que gustan a todos. Pero a veces se van quedando en el frutero cediendo el paso a otras frutas de temporada. Por lo que cuando veo que tengo cuatro o cinco manzanas pienso en alguna receta con las que darle salida. Y esta empanada la tenía en pendientes desde que la vi en el blog Recetas de una gatita enamorada, donde ella la llama también tarta de manzana gallega o tarta celta. La masa es casera, pero …

Lea la receta completa: Atrapada en mi cocina