Conejo Frito con Tomate al Estilo Murciano. Vídeo Receta

Conejo Frito con Tomate al Estilo Murciano. Vídeo Receta
Me encanta la carne de conejo, creo que es una de las mejores carnes que podemos disfrutar en nuestra gastronomía. Hoy me he decidido por un clásico, por supuesto habrá muchas y diferentes formas de prepararlo, pero esta que voy a compartir es sencilla y una opción exquisita que no podéis dejar de pasar. Viajamos a la región de Murcia y esta forma tan especial de prepararlo. Excelente zona donde encontraemos estupendos tomates y pimientos para prepararlo.
Con muy pocos elementos preparamos un gran plato, al que acompañaremos con un buen pan y también podemos …

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