Conejo con sanfaina (pisto)

Ingredientes 4
personas:

1 conejo cortado a trozos

8 cucharadas  aceite
de oliva virgen extra

2 dientes de ajo

2 cebollas frescas
cortada a trozos de medio centímetro

1 pimiento verde italiano
despepitado y cortado en trozos  de medio centímetro

1  pimiento rojo pequeño despepitado y cortado en
trozos  de medio centímetro

1  calabacín pequeño-mediano cortado en cubos de
medio

Lea la receta completa: Les receptes del Miquel